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あげから作るおいなりさん レシピ・作り方
「あげから作るおいなりさん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お家で手作りおいなりさんのご紹介です。子供から大人まで愛されているおいなりさん。たまにふと食べたくなる事ありますよね。お揚げだけ作っておけば、酢飯やオリジナル酢飯を作って詰めていただくだけで美味しく召し上がれますよ。
材料 (6個分)
手順
- 準備 油揚げはお湯をかけ油抜きをします。
- 1 油揚げは半分に切ります。
- 2 鍋にいなりの具材を全て入れ混ぜ強火で沸騰させます。
- 3 弱火で10分煮込み、粗熱を取りタッパーに入れ、冷蔵庫で半日寝かせます。
- 4 ボウルに酢飯の具材を入れ全体を馴染ませます。
- 5 3に4を詰めて、お皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。甘味がほしい方は酢飯に入れる砂糖の量を調節してください。白いりごまは黒いりごまでも代用いただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ジュワッと口に広がる甘辛い味わいのおいなりさん。煮汁に半日漬け込むと味がしっかり染み込みますが、1〜2時間程度でも美味しく作れます。中の酢飯は、ゆかり、大葉、ひじき、枝豆など様々なアレンジが楽しめます。揚げの甘さと酢飯のさっぱり感のバランスが絶妙で、お弁当のおかずにもぴったり。作り方も簡単で、家族みんなに好評のレシピです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
とめ
ご飯の量は、出来たら何合かだと、分かりやすく有難いです…🙇
kurashiru
ごはん300gはお米0.9合程度になります。甘辛い風味のおいしいおいなりさんに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。
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