新玉ねぎたっぷり サワラのバタぽんホイル焼き レシピ・作り方
「新玉ねぎたっぷり サワラのバタぽんホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
春に美味しい新玉ねぎをたっぷりと使ったホイル蒸しです。淡白なサワラと新玉ねぎの甘みが、バターポン酢との相性もピッタリです。サワラ以外にも、タラや鮭などの旬のお魚を使って美味しく召し上がれます。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:25分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 新玉ねぎは皮を剥いておきます。
- 1. 新玉ねぎは半分に切り、1cm幅に切ります。
- 2. アルミホイルに1の1/4の量をそれぞれ並べてその上にサワラを乗せ、(A)をかけます。
- 3. さらに1の残りを乗せ、バターをちらしてアルミホイルを閉じます。
- 4. 天板にのせてオーブントースターに入れ、15〜20分蒸し焼きにします。
- 5. お皿に盛り付けて小ねぎを振り、ポン酢をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。
たべれぽ
4.1
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