サラダなのにメイン級!豆苗と豚コマのガッツリサラダ レシピ・作り方

「サラダなのにメイン級!豆苗と豚コマのガッツリサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!節約レシピ! しゃきしゃきと歯ごたえ抜群の豆苗と、カリッと焼いたぶた肉が食欲をそそり、がっつりと召し上がれます! ボリュームも満点ですので、沢山作ってみんなで食べても、勿論1人で食べても! そして簡単に召し上がれるので是非お試し下さい!
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 豆苗1パック
  • 豚こま切れ肉200g
  • ミニトマト5個
  • 長ねぎ1/2本
  • サラダ油小さじ1
  • ドレッシング
  • しょうゆ大さじ2
  • 大さじ2
  • ごま油大さじ2
  • いりごま大さじ2
  • 少々
  • 砂糖少々

作り方

  1. 1.
    長ネギはみじん切り、豆苗とトマトは半分に切ります。
  2. 2.
    ドレッシングをあわせておきます。
  3. 3.
    フライパンに油を中火で熱し、肉を焼きます。
  4. 4.
    余分な油を拭き取り、カリカリになるまで焼きます。
  5. 5.
    全ての材料を混ぜたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉をカリカリに焼くことで、食感にアクセントがつきより一層美味しく召し上がれます。
こま切れはお好みの大きさに切って調理して下さい。
他の豚肉でも代用出来ます。
冷蔵庫に余っているお好みのお野菜で調理してみて下さい

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