アンチョビと枝豆の洋風混ぜご飯 レシピ・作り方

「アンチョビと枝豆の洋風混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アンチョビと枝豆の洋風混ぜごはんのレシピのご紹介です。 アンチョビの塩加減がごはんともよく合い、しっかりと味の効いた混ぜごはんです。 おにぎりにしても美味しいですよ。 枝豆の食感がよく、とても美味しいです。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:350円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごはん 350g
  • 枝豆 (さや付き) 100g
  • アンチョビフィレ 2枚
  • ①有塩バター 10g
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1

作り方

  1. 1. 枝豆を耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。粗熱が取れたら鞘から豆を取り出して薄皮を剥きます。
  2. 2. アンチョビを粗みじん切りにし、耐熱ボウルに1と入れてラップをし、600Wで30秒程度加熱します。
  3. 3. ごはんを入れたボウルに2、①を入れてよく混ぜたら完成です。

料理のコツ・ポイント

枝豆は冷凍の枝豆をご使用いただいてもかまいません。 アンチョビは加熱すると油がはねるのでラップをしてください。 枝豆は鞘から出したら50gくらいになるようにしてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ