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豚肉とたっぷりきのこのカレー炒め レシピ・作り方
「豚肉とたっぷりきのこのカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.32(43)
豚肉とたっぷりきのこのカレー炒めのご紹介です。作り方も材料もお手軽なので、定番のおかずになること間違いなしです。食卓にもう一品欲しい時にもおすすめですよ。季節のきのこでアレンジも楽しんでみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備しめじとエリンギは石づきを切り落としておきます。パセリは刻んでおきます。
- 1しめじは一口大にほぐします。エリンギは一口大に切ります。
- 2フライパンを中火で熱し、サラダ油をひいて豚こま切れ肉を炒めます。
- 3色が変わってきたら1を加えてさらに炒めます。
- 4きのこがしんなりしてきたら(A)で味付けをし、よく混ざったら火から下ろします。
- 5器に盛り、パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
43人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
カレー粉とコンソメのダブルの旨みでご飯がどんどん進む美味しさです！豚肉としめじ、エリンギなどのきのこがたっぷり入って食べ応え抜群。玉ねぎやズッキーニなどお好みの野菜を加えてもOK。あっという間に作れる手軽さも魅力的で、お弁当のおかずとしても大人気。パセリを添えると香り高く、見た目も華やかになります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
