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牛肉と一味ケチャップ炒め　レシピ・作り方

「牛肉と一味ケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
400 円
4.31
(22)

白いご飯がモリモリ食べられる！仕上げにかけるマヨネーズがまろやかさとコクをプラスし、間違いのないおいしさです。少ない食材で調理はとっても簡単です。ぜひ作ってみてくださいね！

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎをくし切りにします。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し牛肉を入れて炒めます。ある程度お肉に火が入ったら玉ねぎ入れて透き通るまで炒めます。
  3. 3 塩こしょう、ケチャップ、一味で味を整えてお皿に盛りマヨネーズをかけて完成です。

コツ・ポイント

お子様がいるご家庭や、辛いのが苦手な方は一味を抜いても作っても大丈夫です。一味は七味唐辛子や豆板醤、タバスコに代えても美味しく作れます。お好みでキャベツやピーマン、キノコなどを一緒に炒めてもおいしいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.31
22人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ケチャップと一味のバランスが絶妙な仕上がりで、玉ねぎと牛肉の相性抜群の一品です。仕上げにマヨネーズをかけることで、さらに味の深みが増して美味しさが一気に高まります。キャベツや人参を加えてアレンジしても◎。調味料が少なくてもご飯がすすむ本格的な味わいに仕上がり、忙しい時でも簡単に作れるのが魅力です。お弁当のおかずとしても重宝しますよ。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Rie Hakozaki
Rie Hakozaki
ネギ類が嫌いな息子。ネギ類のかわりに、どんなやさいがあるのでしょうか？
kurashiru
kurashiru
ネギ類の代わりに、キャベツなどの葉物野菜やきのこ類を加えてもケチャップの風味よく合いますよ。お子様の好きな食材を加えて作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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