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牛肉と一味ケチャップ炒め レシピ・作り方
「牛肉と一味ケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白いご飯がモリモリ食べられる！仕上げにかけるマヨネーズがまろやかさとコクをプラスし、間違いのないおいしさです。少ない食材で調理はとっても簡単です。ぜひ作ってみてくださいね！
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉ねぎをくし切りにします。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し牛肉を入れて炒めます。ある程度お肉に火が入ったら玉ねぎ入れて透き通るまで炒めます。
- 3 塩こしょう、ケチャップ、一味で味を整えてお皿に盛りマヨネーズをかけて完成です。
コツ・ポイント
お子様がいるご家庭や、辛いのが苦手な方は一味を抜いても作っても大丈夫です。一味は七味唐辛子や豆板醤、タバスコに代えても美味しく作れます。お好みでキャベツやピーマン、キノコなどを一緒に炒めてもおいしいですよ。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ケチャップと一味のバランスが絶妙な仕上がりで、玉ねぎと牛肉の相性抜群の一品です。仕上げにマヨネーズをかけることで、さらに味の深みが増して美味しさが一気に高まります。キャベツや人参を加えてアレンジしても◎。調味料が少なくてもご飯がすすむ本格的な味わいに仕上がり、忙しい時でも簡単に作れるのが魅力です。お弁当のおかずとしても重宝しますよ。
かぁー
2022.4.4
ケチャップと辛子のバランスが絶妙でおいしかったです。
4人のユーザーが参考になった
ユーザー645abd
2022.9.13
3人のユーザーが参考になった
yuki.iku
2019.9.15
人参もプラスして作ってみました(*'ω'*)仕上げのマヨネーズがアクセントになって美味しい(*^o^*)オスターソースを入れて少しアレンジしてみる予定！！
2人のユーザーが参考になった
うさこ
2021.12.26
材料少なくて、めっちゃ簡単で美味しかったです！
玉ねぎと牛の切り落としが余ったらまた作りたいです！
食べる直前にマヨネーズかけたら美味しさが一気に高まりました！
MoMo
2021.7.19
忙しい時に、もう何度も作っています。簡単ですぐ作れるし、とっても美味しいです☆
み
2021.5.20
マヨネーズかける前の写真です。調味料が少ないのにしっかりと味がついていてとても美味しかったです！お弁当に入れました。
LlNA
2021.3.20
一味がなかったので七味で代用。辛くないだろうとたくさん入れたら割と辛めに仕上がりました。ご飯のおかずにちょうど良い◎
harutsum7-29
2020.11.16
半分の量で作りました💡まだマヨネーズはかけてないけど、なかなかの辛さでおいしい(^^)
簡単だし、一味を抜いて子供のお弁当に入れてみようかと思います⭐︎
くらしる0502
2019.11.9
とても美味しかったです☺️
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Rie Hakozaki
ネギ類が嫌いな息子。ネギ類のかわりに、どんなやさいがあるのでしょうか？
kurashiru
ネギ類の代わりに、キャベツなどの葉物野菜やきのこ類を加えてもケチャップの風味よく合いますよ。お子様の好きな食材を加えて作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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