トマトとカマンベールチーズの春巻き レシピ・作り方

「トマトとカマンベールチーズの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
レビュー
なし

トマトとカマンベールチーズの春巻きのご紹介です。とろっとやわらかくなったカマンベールチーズとミニトマトの酸味がおいしい、ワインのお供にもぴったりの一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 ミニトマトは5mm幅に切ります。
  3. 2 カマンベールチーズは半分に切ります。
  4. 3 春巻きの皮にバジル、ロースハム、2をのせ、スプーンでつぶしながらな伸ばし、1をのせ、縁に水溶き薄力粉を塗って包みます。
  5. 4 フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、こんがりと色づくまで2分程揚げ焼きにして、油を切ります。
  6. 5 器に盛り付け、バジルを添えて完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 揚げる際にチーズが溶け出さないようにしっかりと包んでください。

たべれぽ

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