にんじんとピーマンの塩昆布炒め レシピ・作り方

「にんじんとピーマンの塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルな材料で、ささっと作れる一品です。献立にあと一品欲しいときにはもちろんお酒のおつまみにもおすすめです。ごはんとの相性もよく、簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮を剥き、ヘタを切り落としておきます。
  2. 1. にんじんは細切りにします。
  3. 2. ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。
  4. 3. フライパンにごま油を熱し、1と2を入れ、中火で炒めます。
  5. 4. にんじんとピーマンがしんなりとしたら、塩昆布を入れ、軽く炒めて火から下ろします。
  6. 5. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ピーマンをこんがり焼くことが、香ばしく仕上げるコツです。炒めている間はフライパンをあまり動かしすぎず、じっくりと焼き目をつけましょう。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.4

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