新玉ねぎ丸ごと!ボリューム満点チーズベーコンボール レシピ・作り方

「新玉ねぎ丸ごと!ボリューム満点チーズベーコンボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ボリューム満点! 新玉ねぎを丸ごと使用し、見た目のインパクト大! パーティーや、おもてなしにもぴったりの、一品です。 新玉ねぎを余すことなく使用しているので、大量消費にもおすすめです! 是非お試しください!
調理時間:30分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 新玉ねぎ1個
  • 合挽き肉150g
  • チリパウダー大さじ1/2
  • ガーリックパウダー大さじ1/2
  • モッツァレラチーズ20g
  • ベーコン200g
  • 塩こしょう適量
  • 焼肉のタレ適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンを200℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    新玉ねぎを半分に切り、外側の大きい部分を二枚外し、残りをみじん切りにします。モッツァレラチーズは半分に切ります。
  3. 2.
    ボウルにみじん切りにした新玉ねぎ、合挽き肉、塩こしょう、ガーリックパウダー、チリパウダーを入れよく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    残しておいた新玉ねぎ2枚に2を詰め、真ん中にモッツァレラチーズを入れ合わせます。
  5. 4.
    ベーコンを放射状におき、3を真ん中にのせたら、ベーコンを巻きつけておきます。
  6. 5.
    200℃に予熱したオーブンで4を15分焼きます。
  7. 6.
    最後に焼肉のタレをつけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

新玉ねぎは、大きめのものを買うとお肉やチーズを挟みやすいです。
ベーコンを巻きつけた際は、巻き終わりを下にしてオーブンで焼くと剥がれにくくなります。
焼き時間は目安です。焦げ目がついたらアルミホイルをかぶして焼いてください。

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