コーンクリームドレッシングのサラダ レシピ・作り方

「コーンクリームドレッシングのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コーンクリームを使ったサラダのレシピです。 お好みのお野菜に手作りのコーンクリームドレッシングをかけていつもと少し違ったサラダをいただきます。 オイルドレッシングやマヨネーズで食べる事の多いですが、コーンクリームのまろやかさがくせになりますよ。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • レタス3枚
  • 赤パプリカ1/2個
  • きゅうり1/2本
  • ①コーンクリーム缶50g
  • ①生クリーム大さじ1
  • ①砂糖小さじ1
  • ①酢小さじ1
  • ①塩小さじ1/3
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 1.
    レタスを食べやすい大きさに手でちぎります。
  2. 2.
    きゅうりのヘタを切って千切りにし、赤パプリカのヘタと種を取って千切りにします。
  3. 3.
    ボウルに①を入れて混ぜます。
  4. 4.
    器に1、2を盛り付け3をかけます。パセリを振りかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ドレッシングに使用する生クリームは風味や濃厚さが変わってしまいますが、牛乳や豆乳でも代用できます。
野菜はお好みの切り方で大丈夫です。

たべれぽ

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