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レンジでパパッと かぼちゃそぼろのマヨ和え レシピ・作り方
「レンジでパパッと かぼちゃそぼろのマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単に調理ができる、かぼちゃとそぼろの甘辛マヨ和えはいかがでしょうか。 甘辛いホクホクのかぼちゃとジューシーなそぼろに、マヨネーズを加えて、まろやかに仕上げました。 お酒のおつまみにもってこいの一品です。 ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 かぼちゃの種を取り除いておきます。
- 1 玉ねぎは薄切りにします。
- 2 かぼちゃは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱し、4cm角に切ります。
- 3 大きめのボウルに、鶏ひき肉と(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。1と2を乗せ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱します。
- 4 一度取り出し、軽く混ぜ合わせます。再度ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。
- 5 マヨネーズを加え、混ぜ合わせ、お皿に盛りつけます。パセリを振りかけて完成です。
コツ・ポイント
かぼちゃはじゃがいもでも代用いただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。 玉ねぎから水分が出て、加熱後に汁気が多い場合は、軽く水気を切ってからマヨネーズと和えてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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