料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

1つで2度おいしい!山芋のステーキ

「1つで2度おいしい!山芋のステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単、おいしい山芋のステーキ! 一度で2度楽しめる一品に! 山芋を焼くだけ! あとは上にのせる具材を替えるだけでバリエーションができちゃいます! 飽きずにたくさん食べられるので、ぜひ試してみてください。
調理時間:15分
費用目安:500円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • 山芋100g
  • 納豆1パック
  • 大葉2枚
  • 塩昆布ひとつまみ
  • かつお節1袋
  • 梅干し3粒
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1.
    山芋は皮をむき、1cmの輪切りにします。
  2. 2.
    フライパンにごま油を入れ熱し、1を中火で両面焼きます。
  3. 3.
    シソを千切りにします。
  4. 4.
    納豆と塩昆布、3を混ぜ合わせます。
  5. 5.
    梅干しの種をとり、おかかと一緒に包丁で叩き混ぜます。
  6. 6.
    2をお皿に並べ、4と5をそれぞれのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

山芋は、シャキシャキした食感が残るように少し厚めに切っています。
ホクホクした食感が好きな方は、もう少し薄めに切ってみてください!
お好みで、ごま油でなく、バターで焼いてもコクが出ておいしく焼けます!

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundとろッ サクッ かぼちゃのおやつコロッケ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいもの煮物 そぼろあんがけ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background中華風 甘酢あん肉団子
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload background豚肉としいたけの炊き込みごはん
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundししとうと鶏肉の甘辛中華炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください