1つで2度おいしい！山芋のステーキ レシピ・作り方
「1つで2度おいしい！山芋のステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単、おいしい山芋のステーキ！ 一度で2度楽しめる一品に！ 山芋を焼くだけ！ あとは上にのせる具材を替えるだけでバリエーションができちゃいます！ 飽きずにたくさん食べられるので、ぜひ試してみてください。
調理時間：15分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 山芋は皮をむき、1cmの輪切りにします。
- 2. フライパンにごま油を入れ熱し、1を中火で両面焼きます。
- 3. シソを千切りにします。
- 4. 納豆と塩昆布、3を混ぜ合わせます。
- 5. 梅干しの種をとり、おかかと一緒に包丁で叩き混ぜます。
- 6. 2をお皿に並べ、4と5をそれぞれのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
山芋は、シャキシャキした食感が残るように少し厚めに切っています。 ホクホクした食感が好きな方は、もう少し薄めに切ってみてください！ お好みで、ごま油でなく、バターで焼いてもコクが出ておいしく焼けます！
たべれぽ
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