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1つで2度おいしい！山芋のステーキ レシピ・作り方
「1つで2度おいしい！山芋のステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
500円
レビュー
簡単、おいしい山芋のステーキ！
一度で2度楽しめる一品に！
山芋を焼くだけ！
あとは上にのせる具材を替えるだけでバリエーションができちゃいます！
飽きずにたくさん食べられるので、ぜひ試してみてください。
一度で2度楽しめる一品に！
山芋を焼くだけ！
あとは上にのせる具材を替えるだけでバリエーションができちゃいます！
飽きずにたくさん食べられるので、ぜひ試してみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1山芋は皮をむき、1cmの輪切りにします。
- 2フライパンにごま油を入れ熱し、1を中火で両面焼きます。
- 3シソを千切りにします。
- 4納豆と塩昆布、3を混ぜ合わせます。
- 5梅干しの種をとり、おかかと一緒に包丁で叩き混ぜます。
- 62をお皿に並べ、4と5をそれぞれのせたら完成です。
コツ・ポイント
山芋は、シャキシャキした食感が残るように少し厚めに切っています。
ホクホクした食感が好きな方は、もう少し薄めに切ってみてください！
お好みで、ごま油でなく、バターで焼いてもコクが出ておいしく焼けます！
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
