再生速度

1つで2度おいしい！山芋のステーキ　レシピ・作り方

「1つで2度おいしい！山芋のステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
500 円
レビュー
なし

簡単、おいしい山芋のステーキ！ 一度で2度楽しめる一品に！ 山芋を焼くだけ！ あとは上にのせる具材を替えるだけでバリエーションができちゃいます！ 飽きずにたくさん食べられるので、ぜひ試してみてください。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 山芋は皮をむき、1cmの輪切りにします。
  2. 2 フライパンにごま油を入れ熱し、1を中火で両面焼きます。
  3. 3 シソを千切りにします。
  4. 4 納豆と塩昆布、3を混ぜ合わせます。
  5. 5 梅干しの種をとり、おかかと一緒に包丁で叩き混ぜます。
  6. 6 2をお皿に並べ、4と5をそれぞれのせたら完成です。

コツ・ポイント

山芋は、シャキシャキした食感が残るように少し厚めに切っています。 ホクホクした食感が好きな方は、もう少し薄めに切ってみてください！ お好みで、ごま油でなく、バターで焼いてもコクが出ておいしく焼けます！

たべれぽ

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ