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カリッともちもち 3種のフライドうどん レシピ・作り方
「カリッともちもち 3種のフライドうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
100円
4.18(5)
大人気のもちもちのポテトフライを、うどんで作る、うどんフライはいかがでしょうか。お子さまにも喜ばれますし、パーティーや、お酒のおつまみにもとてもよく合いますよ。3種類のフレーバーで、より楽しめる一品に仕上げました。簡単な材料でササっと一品の完成です。是非、お試しくださいね。
材料(1玉分)
- うどん (ゆで)1玉
- (A)
- 薄力粉大さじ4
- 塩小さじ1/2
- 揚げ油適量
- チーズ味
- 粉チーズ小さじ1
- カレー味
- カレー粉小さじ1
- 塩小さじ1/2
- ハーブ味
- ハーブソルト小さじ1/2
- パセリ (乾燥)小さじ1/2
- ケチャップ大さじ1
- パセリ (生)適量
手順
- 1ジップ付き保存袋にうどん、(A)を入れます。
- 2口を閉じうどんがほぐれ、全体に味がなじむまでふり、混ぜ合わせます。
- 3フライパンの底から4cm程の揚げ油を注ぎ、190℃に熱します。2を5cm幅にちぎりながら入れ、揚げます。
- 43〜4分ほど揚げたら油を切ります。
- 5ボウルに3等分に入れ、チーズ味の材料、カレー味の材料、ハーブ味の材料をそれぞれ加えて混ぜ合わせ、味がなじんだらパセリと共に器に盛り付けます。ケチャップを添えて完成です。
コツ・ポイント
揚げ時間は目安なので、お好みで調整してくださいね。揚げる時は火傷に注意してください。味付けは、青のり、コンソメ顆粒、カレー味など、お好きな物をお使いいただくとアレンジが広がりますよ。揚げたてが一番美 味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.18
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
