ニンニクパセリじゃがバター レシピ・作り方
「ニンニクパセリじゃがバター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニンニクパセリバターの風味が効いたじゃがバターのご紹介です。ニンニクの香りが食欲をそそり、ピーナッツが食感に変化をつけて食べ飽きないおいしさです。電子レンジで簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- じゃがいも (計200g) 2個
- 有塩バター 30g
- ニンニク 1/2片
- パセリ (生) 5g
- ピーナッツ (有塩・ロースト) 5g
- 塩こしょう ふたつまみ
作り方
- 準備. じゃがいもは芽を取り除いておきます。 有塩バターは常温に戻しておきます。
- 1. じゃがいもは皮付きのまま2/3ほどの深さまで十字に切りこみを入れます。
- 2. ニンニク、パセリ、ピーナッツを合わせて粗みじん切りにします。
- 3. ボウルに有塩バターを入れてゴムベラでクリーム状になるまで練り、2を加えて混ぜ合わせます。
- 4. 耐熱皿に1を入れて3をのせ、ふんわりとラップをかけ、じゃがいもがやわらかくなるまで600Wの電子レンジで6分程加熱します。
- 5. 塩こしょうをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ピーナッツは、アーモンドなどお好みのナッツでも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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