たくあんとチーズの混ぜごはん レシピ・作り方

「たくあんとチーズの混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たくあんとチーズの混ぜごはんはいかがでしょうか。たくあんのポリポリとした食感とチーズの旨みが、ごはんによく合いますよ。ごま油の香ばしい風味がアクセントになっています。とっても簡単にお作りいただけますので、朝食や夜食などにもおすすめです。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごはん (温かいもの) 300g
  • たくあん 100g
  • プロセスチーズ 50g
  • 大葉 2枚
  • 白いりごま 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • ふたつまみ

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. たくあんとプロセスチーズは1cm角に切ります。
  3. 2. 大葉は細切りにします。
  4. 3. ボウルに塩以外の材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 全体が馴染んだら塩で味を調えます。
  6. 5. お茶碗によそって完成です。

料理のコツ・ポイント

たくあんは、種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みで塩加減を調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては、加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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