長ねぎと鶏もも肉のさっぱりポン酢炒め　レシピ・作り方

手順

• 準備にんじんは皮を剥いておきます。
• 1長ねぎは、3cm幅に切ります。
• 2にんじんは、縦半分に切ってから斜め薄切りにします。
• 3鶏もも肉は、一口大に切ります。
• 4フライパンを中火で熱し、サラダ油とすりおろしニンニクを入れます。
• 5香りが立ったら、3を入れて炒めます。
• 6鶏もも肉に火が通ったら取り出し、同じフライパンで1と2を炒めます。
• 7全体に火が通ったら鶏もも肉を戻し入れ、調味料を入れて味を調えます。お皿に盛り付けて出来上がりです。