備蓄米で！レンジで簡単 生米から作る本格チーズリゾット　レシピ・作り方

手順

1. 準備 備蓄米はボウルに入れてたっぷりの水を注ぎ、すばやく3回程、底からかき混ぜ、水気を切っておきます。
2. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
3. 2 ブロックベーコンは短冊切りにします。
4. 3 大きめの耐熱ボウルに備蓄米、1、2、水、(A)を入れ混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで備蓄米に火が通るまで12分程度加熱します。
5. 4 ラップを外しピザ用チーズ、粉チーズを入れ全体になじむように混ぜ、再度ラップをし、ピザ用チーズが溶けるまで600Wの電子レンジで3分加熱し、混ぜ合わせます。
6. 5 器に盛りつけ、粗びき黒こしょうを散らし、バジルを添えたら出来上がりです。