マヨコーンチーズのいももち レシピ・作り方

「マヨコーンチーズのいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マヨコーンチーズいももちの紹介です。コーンをマヨネーズと和えて、潰したじゃがいもに包むだけで、とっても簡単にできちゃいます。チーズたっぷりで、おつまみにもおやつにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも 300g
  • コーン (缶詰) 40g
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • ピザ用チーズ 40g
  • ①片栗粉 大さじ3
  • ①牛乳 大さじ2
  • ①薄力粉 小さじ1
  • ①塩こしょう 小さじ1/3
  • 有塩バター 15g
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。 コーンの水気を切っておきます。
  2. 1. ボウルにコーンとマヨネーズを入れ、混ぜ合わせます。
  3. 2. じゃがいもを一口大に切り耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wのレンジで5分加熱します。
  4. 3. フォークの背で潰し、①を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4. 4等分にして1とピザ用チーズを包み、丸く成形します。
  6. 5. 熱したフライパンに有塩バターを溶かし、4を中火で焼きます。
  7. 6. 両面に焼き色がついたらお皿に盛り付け、パセリをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 有塩バターは無塩バターやマーガリンでも代用いただけますよ。

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