カブとにんじんの酢の物 レシピ・作り方
「カブとにんじんの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カブとにんじんの酢の物のご紹介です。カブは葉の部分も使用し、にんじんのオレンジ色も加わり、とても彩りよく仕上がります。塩昆布の風味もアクセントとなりおいしく仕上がりますよ。夜ご飯の一品にいかがでしょうか。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。
- 1. カブは葉と白い部分に切り分けます。葉は2cm幅に切り、塩をふって5分置き、流水で洗い、水気を切ります。白い部分は皮をむき、薄い半月切りにします。
- 2. にんじんは千切りにします。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 1、2、塩昆布を加えて和えます。
- 5. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。