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レシピを分かりやすくご紹介!

彩り楽しく!ほうれん草のタルタルサラダ

「彩り楽しく!ほうれん草のタルタルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

緑、白、黄色、オレンジの彩り豊かで、しっとりとりとしたサラダです。 ツナとゆで卵を入れ、満足感たっぷりです。 マヨネーズとレモンのソースはさっぱりとしてほうれん草とよく合います。 ご飯のおかずにも。おつまみにもオススメです。 お好みでバゲットと一緒に召し上がってくださいね。
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調理時間 15分

材料・作り方

【材料】 2人前
ほうれん草    50g
ツナ缶      70g
にんじん     30g
卵        1個
①マヨネーズ   大さじ1
①塩こしょう   少々
①レモン汁    小さじ1

----- 付け合せ -----
バゲット     適量

【手順】
卵を固ゆでに茹でます。
ツナ缶は水気を切っておきます。
1. ボウルにほうれん草を入れ、600Wのレンジで1分加熱し、粗熱が取れたら、一口大に切ります。
2. ゆで卵を粗みじん切りにします。
3. にんじんを細かく切ります。
4. 1に2と3とツナと
①を入れ混合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

レンジで加熱したほうれん草はとても熱いので粗熱が取れてから切ってくださいね。
このレシピではにんじんを加熱していませんが、加熱してもおいしくいただけます。
ゆで卵は白身を切ってから黄身をほぐして混ぜると形が残って彩りよく仕上がります。

たべれぽ

たべれぽ
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はるる
2017年08月04日

蒲鉾も加えてボリュームアップ⤴️
美味しく頂きました (^^)

コメント

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