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ご飯のお供に 玉ねぎとたけのこの甘辛肉そぼろ　レシピ・作り方

「ご飯のお供に 玉ねぎとたけのこの甘辛肉そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
400 円
3.90
(15)

ごはんによく合う、大人もお子様も好きな甘辛の味付けです。玉ねぎの自然な甘みと、タケノコのシャキシャキ感がやみつきになる一品です。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみなどにもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 タケノコの水煮は水気を切っておきます。
  2. 1 玉ねぎとタケノコの水煮は粗みじん切りにします。
  3. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛豚合びき肉と1を加えてそぼろ状になるように炒めます。
  4. 3 牛豚合びき肉に火が通ったら、(A)を加え汁気がなくなるまで中火のまま3分程炒めます。
  5. 4 火から下ろし、器に盛り付けて小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

牛豚合びき肉は鶏ひき肉や豚ひき肉でも代用可能です。 しっかり汁気を飛ばして煮詰めることで、より味が染み込んでおいしくいただけますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

3.90
15人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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