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めんつゆで簡単 ピーマンそぼろ丼 レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 ピーマンそぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
みじん切りにしたピーマンと豚ひき肉を炒め合わせ、ピーマンそぼろにし、温かいごはんの上にのせて丼にしました。しっかりとした味つけでとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
- 1 ピーマンはみじん切りにします。
- 2 フライパンを中火で熱しごま油をひき、豚ひき肉を炒めます。
- 3 豚ひき肉に火が通ったら1を入れ中火で炒めます。
- 4 全体に油が回ったら(A)を入れ中火で炒めます。
- 5 汁気がなくなり全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6 丼にごはんをよそい、5をのせてできあがりです。
コツ・ポイント
すりおろしニンニクの量はお好みでご調整ください。
たべれぽ
emi
2023.5.3
野菜嫌いの2歳と4歳に恐る恐る出しましたが、まさかの完食!ピーマンは柔らかくなるまで良く炒めました。苦味もほとんど感じませんでした⭐︎
1人のユーザーが参考になった
mosa
2025.6.23
野菜嫌いを克服!ピーマン嫌いな子どもでも食べれるレシピだと思います。独特の匂いや苦味を感じないので食べやすいです。
笹団子
2024.10.5
少し甘めになるかな、と思いめんつゆは若干多めにしました。
ピーマンの歯ごたえ残したく細切りにしました。
とても美味しいー!
これならピーマン嫌いもいけると思います。
簡単&早くできるのでまた作りたいです。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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