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カニたまスープ レシピ・作り方
「カニたまスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カニ缶と卵で作る、カニたまスープはいかがでしょうか。カニ缶の旨味が効いているので、少ない調味料でも簡単に味が調いますよ。とろっとした、やさしい味わいのスープは、さまざまな料理と相性がいいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鍋にお湯を沸かし、鶏ガラスープの素を入れてかき混ぜ、カニ缶を入れてほぐします。
- 2 (A)と水溶き片栗粉を入れて、中火で煮ます。
- 3 とろみが付いたら溶き卵を回し入れて、中火で煮ます。
- 4 溶き卵が固まってきたら火から下ろします。器によそい、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水1の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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