意外と合う!デリ風リンゴとセロリのサラダ レシピ・作り方
「意外と合う!デリ風リンゴとセロリのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
デザートでそのまま食べたり、アップルパイなどでは食べることが多いリンゴですが、サラダにすると自然なフルーツの甘みがサラダにバランスよくデリ風な仕上がりに。 しかもリンゴを白ワインビネガーと和えることで、変色も防げて見た目もバッチリです!
調理時間:15分
費用目安:200円前後


材料(4人前)
作り方
- 準備. セロリのスジを取っておきます
- 1. セロリを薄く斜め切りにします。
- 2. リンゴをイチョウ切りします。
- 3. きゅうりを縦半分に切った後、薄く斜めの半月切りします。
- 4. 赤タマネギをみじん切りにします。
- 5. ボウルに全ての材料を入れて混ぜます。
- 6. 全体になじんだら、お皿に盛り付けて出来上がり!
料理のコツ・ポイント
セロリ、リンゴ、キュウリは薄過ぎると野菜から水分が出すぎて、水っぽい仕上がりになってしまうので、2ミリ位の薄さにするといいです。 酸味が苦手な人は、ビネガーを少なめにして、オリーブオイルを多めに入れるとまろやかに仕上がります。
たべれぽ
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