春キャベツと鶏肉のクリームグラタン レシピ・作り方

「春キャベツと鶏肉のクリームグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春キャベツと鶏もも肉のグラタンレシピのご紹介です。 春キャベツをサッと炒めることで、甘味が増して美味しく召し上がれます。 中までとろっとチーズが入った、チーズたっぷりのグラタンです。せひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:350円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(cm×cm))

作り方

  1. 準備. 春キャベツの芯は落としておきます。
  2. 1. 春キャベツをざく切りにします。
  3. 2. 鶏もも肉を小さめの一口大に切ります。
  4. 3. フライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて焼き色が付くまで炒めます。
  5. 4. 1を入れてサッと炒めたら、(A)を振って全体に馴染ませたら、薄力粉を入れて粉っぽさが無くなるまで炒めます。
  6. 5. (A)を入れ、ピザ用チーズが溶けてとろみが出たら、耐熱皿に流し入れます。
  7. 6. ピザ用チーズを上に乗せ、パン粉を振ったらトースターで8分、チーズに焼き色が付くまで焼きます。
  8. 7. パセリを振ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W240℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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