パイシートで簡単ベーコンエピパイ レシピ・作り方

「パイシートで簡単ベーコンエピパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷凍のパイシートを使って簡単に作れる、ベーコンエピパイはいかがでしょうか。サクサクの生地の中に、ベーコンとチーズが入っているので、旨味たっぷりでとても美味しいですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 冷凍パイシート (17cm×17cm) 1枚
  • 強力粉 (打ち粉用) 適量
  • ベーコン (ハーフ8枚) 80g
  • ピザ用チーズ 50g
  • 黒こしょう 小さじ1/4
  • イタリアンパセリ 適量

作り方

  1. 準備. 冷凍パイシートはパッケージの表記時間通り解凍しておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. まな板に打ち粉をまぶし、冷凍パイシートを2mmの厚さになるよう麺棒で伸ばします。
  3. 2. ベーコン、ピザ用チーズをのせ、手前からくるくると丸めます。
  4. 3. 巻き終わり部分を下にし、キッチン用ハサミで切り込みを入れ、生地を左右にずらし、黒こしょうをまぶします。
  5. 4. クッキングシートを敷いた天板にのせ、200℃のオーブンでこんがりと焼き色がつくまで20分ほど焼きます。
  6. 5. 器に盛り付け、イタリアンパセリを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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