きゅうりとトマトのクミンサラダ レシピ・作り方

「きゅうりとトマトのクミンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クミン香る、スパイシーなインド風サラダのご紹介です。ぱぱっと作れる手作りドレッシングで、きゅうりとトマト、ひよこ豆を和えた簡単で美味しいサラダですよ。パクチーを添えたり、お好みの野菜でもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • トマト 1個
  • きゅうり 1/2本
  • レタス 30g
  • ひよこ豆の水煮 30g
  • ドレッシング
  • オリーブオイル 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • クミンパウダー 小さじ1
  • チリパウダー 小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/4

作り方

  1. 準備. ひよこ豆の水煮は水気を切っておきます。
  2. 1. トマトはヘタを切り落とし、1.5cm角に切ります。きゅうりはヘタを切り落とし、1cm角に切ります。
  3. 2. レタスは手で一口大にちぎります。
  4. 3. ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ、1、ひよこ豆の水煮を入れて和えます。
  5. 4. お皿に2を敷き、3をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

クミンパウダーの量は、お好みで調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ひよこ豆の水煮は、ミックスビーンズなどで代用出来ます。

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