タラの青のりチーズフライ レシピ・作り方
「タラの青のりチーズフライ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タラの青のりチーズフライはいかがでしょうか。タラにスライスチーズを挟み、青のりを混ぜたパン粉をまぶしてカラッと揚げました。ごはんにもパンにもよく合うおかずですよ。タラに挟んだスライスチーズがとろけて、とってもおいしい一品です。ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:600円前後
材料(3人前)
作り方
- 準備. スライスチーズは半分に切っておきます。 バットにパン粉と青のりを入れて、混ぜ合わせておきます。
- 1. タラは横半分に切り込みを入れます。
- 2. スライスチーズを半分に折りたたみ、1の切り込みに入れ、両面に(A)を振ります。
- 3. 薄力粉、溶き卵、(B)の順に衣を付けます。
- 4. フライパンに4cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。6分程揚げたら油を切ります。
- 5. サニーレタスを敷いたお皿に4を盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 今回、衣に使用した薄力粉は30g、パン粉は45g、青のりは大さじ1/2程です。
たべれぽ
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