ベーコンとじゃがいものくるくる巻き レシピ・作り方

「ベーコンとじゃがいものくるくる巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

細切りのじゃがいもをベーコンで巻いて焼き、シンプルに塩こしょうで味つけしました。ほくほくとしたじゃがいもの食感に、ベーコンの旨味がよく合いますよ。粉チーズの旨味がアクセントとなっていて、お酒にも合いますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取っておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. じゃがいもは細切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱し、粗熱を取ります。
  4. 3. 薄切りハーフベーコンを広げ、手前に2をのせて巻き、巻き終わりを爪楊枝で留めます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3の巻き終わりを下にして入れます。(A)を全体にかけ、薄切りハーフベーコンに焼き色がつくまで5分程焼きます。
  6. 5. 火から下ろし、器に盛り付け、トッピングを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.6

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