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ベーコンとじゃがいものくるくる巻き レシピ・作り方
「ベーコンとじゃがいものくるくる巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
細切りのじゃがいもをベーコンで巻いて焼き、シンプルに塩こしょうで味つけしました。ほくほくとしたじゃがいもの食感に、ベーコンの旨味がよく合いますよ。粉チーズの旨味がアクセントとなっていて、お酒にも合いますので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取っておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
- 1 じゃがいもは細切りにします。
- 2 耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱し、粗熱を取ります。
- 3 薄切りハーフベーコンを広げ、手前に2をのせて巻き、巻き終わりを爪楊枝で留めます。
- 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3の巻き終わりを下にして入れます。(A)を全体にかけ、薄切りハーフベーコンに焼き色がつくまで5分程焼きます。
- 5 火から下ろし、器に盛り付け、トッピングを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ホクホクしたじゃがいもをベーコンでくるくると巻いた、見た目も可愛らしい一品です。材料はシンプルながら、ベーコンの塩気とじゃがいもの甘みが絶妙にマッチ。お酒のおつまみやお弁当のおかずとして大人気です。とろけるチーズを一緒に巻いたり、粉チーズをかけたりとアレンジも自在。作り方も簡単で、つまようじの代わりにパスタで留めるなど工夫次第でより手軽に作れます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
moonyumi
ベーコンの代わりに豚バラ肉でも良いですか❓
kurashiru
ベーコンは豚バラ肉に代えてもお作りいただけますよ。お好みの食材でアレンジしてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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