ベーコンとじゃがいものくるくる巻き レシピ・作り方

「ベーコンとじゃがいものくるくる巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

細切りにしたじゃがいもをベーコンで巻いて、シンプルに塩こしょうで焼きました。ほくほくしたじゃがいもに、ベーコンの旨味がよく合います。更に粉チーズがの旨味がアクセントとなります。お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ベーコン 70g
  • じゃがいも 1個
  • ①塩 ふたつまみ
  • ①黒こしょう ふたつまみ
  • サラダ油 小さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1/2
  • パセリ (生、みじん切り) 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。
  2. 1. じゃがいもは5mm幅の細切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで3分程加熱し、粗熱を取ります。
  4. 3. ベーコンを広げ、手前に2を置き巻いていきます。巻き終わりは爪楊枝で留めます。
  5. 4. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3の巻き終わりを下にして入れます。①を全体にかけ、ベーコンに焼き色がつくまで5分程中火で焼きます。
  6. 5. 火を止め、器に盛り付けます。粉チーズを散らし、パセリを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 じゃがいもは電子レンジの機種によって、加熱時間を調整してください。 爪楊枝は食べる時に外してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ