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山芋とたらこチーズの焼き春巻き　レシピ・作り方

「山芋とたらこチーズの焼き春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.51(26)
山芋とたらこチーズの焼き春巻きはいかがですか。モチモチとした山芋とチーズの塩気に、たらこの旨味が合わさり、あとひくうまさの春巻きです。すりおろした山芋は加熱すると、モチモチ食感になって、美味しいですよ。ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備山芋の皮は剝いておきます。 たらこの薄皮は取り除いておきます。
  • 1山芋はすりおろします。
  • 2ボウルに1とたらこを入れ、混ぜ合わせます。
  • 3春巻きの皮を広げます。真ん中より少し手前にのり、2、ピザ用チーズの順にのせ、巻き終わりに水溶き薄力粉を塗り、軽く押さえます。
  • 4フライパンにサラダ油を入れ中火にし、3の巻き終わりを下にして入れたら、中火で両面焼きます。
  • 5春巻きの皮にこんがりと焼き色が付いたら、火を止め器に盛り、ラディッシュを添えて完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 たらこの代わりに明太子でも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
26人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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