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カリカリ豚バラ肉と三つ葉のサラダ レシピ・作り方
「カリカリ豚バラ肉と三つ葉のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.40(6)
カリカリ豚肉と三つ葉のサラダの紹介です。ピリッと辛いかいわれ大根と三つ葉の香りが、カリカリに焼いた豚肉とよく合い、らっきょうの風味も加わり、お酒のお供にも最適ですよ。ドレッシングはポン酢でお手軽に作ることが出来ますので、ぜひ、お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備三つ葉、かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 1三つ葉は3cm幅に切ります。らっきょう、紫玉ねぎは薄切りにします。
- 2豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 3フライパンを中火で熱し、2を両面カリカリになるまで炒め、塩こしょうをして、火から下ろします。
- 4ボウルに入れ、(A)を加え混ぜ合わせ、1、かいわれ大根を加え混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付け、白いりごまを散らし完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みでポン酢の量を調整してください。
野菜はトマトやさやいんげんなどを加えてもおいしく作ることが出来ます。
紫玉ねぎの辛みが気になる場合は水に5分程さらしてくだ さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
