じゃがいもと卵のスフレ レシピ・作り方

「じゃがいもと卵のスフレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもとチーズのふわふわスフレ卵のレシピのご紹介です。じゃがいもをすりおろして使用するので、中まで火が通る時間を短縮できます。オムレツとは違った食感が楽しめ、満足感もありますので是非お試しください。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも (300g) 2個
  • 溶き卵 2個分
  • ピザ用チーズ 50g
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • ケチャップ 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ2
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。
  2. 1. じゃがいもはすりおろします。
  3. 2. ボウルに、1、卵、ピザ用チーズ、塩こしょうを入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 耐熱容器に2を流し込みます。
  5. 4. オーブントースターで10分程焼きます。
  6. 5. 中心が膨らんできたら、ケチャップ、マヨネーズ、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

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