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韓国雑煮 トックスープ レシピ・作り方

「韓国雑煮 トックスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.42(22)
トッポギ用の餅を使った韓国雑煮トックのご紹介です。韓国ではお正月によく食べられるトックですが、トッポギ用の餅を使うことで、ご家庭でも簡単にお作りいただけます。具材にはじゃがいもを加えましたが、お好みで牛肉を入れてもおいしくなりますよ。ぜひお試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。

  • 0:07
    1.じゃがいもは一口大に切ります。
  • 0:09
    2.玉ねぎは1cm幅に切ります。青ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  • 0:05
    3.鍋に水を入れて中火で熱し、沸騰したら顆粒いりこだしを加えて煮ます。
  • 0:14
    4.再び沸騰したら、1を加えて透き通るまで中火で5分程煮込み、2を加えます。
  • 0:12
    5.中火で2分程加熱したら、(A)、トッポギ用の餅を入れてパッケージの表記通りに加熱します。
  • 0:08
    6.トッポギ用の餅がやわらかくなったら、溶き卵を加えて中火にかけ、溶き卵に火が通るまで1分程加熱し、火から下ろします。
  • 0:11
    7.器に盛り付け、のりを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 火加減や加熱時間は様子を見ながら調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
490kcal
炭水化物:
86.3g
脂質:
12g
塩分量:
4.6g
タンパク質:
13.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
22人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。