ミュートを解除

豚バラ肉とピーマンのXO醤炒め  レシピ・作り方

「豚バラ肉とピーマンのXO醤炒め 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.23(23)
今晩のおかずに、豚バラ肉とピーマンのXO醤炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉とXO醤がよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
 
印刷する

材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    にんじんは皮をむいておきます。 

  • 0:22
    1.ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、乱切りにします。にんじんは縦半分に切り、さらに薄切りにします。
  • 0:04
    2.豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  • 0:09
    3.中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
  • 0:19
    4.豚バラ肉に火が通ってきたら、1と調味料を入れ、中火のまま3分程炒めます。味がなじんだら火を止めます。
  • 0:06
    5.器に盛り付けて完成です。 

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素の量はお好みに合わせて調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
687kcal
炭水化物:
13.8g
脂質:
58.2g
塩分量:
1.7g
タンパク質:
21.7g

たべれぽ

レシピ満足度
4.23
23人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。