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めんそーれ!沖縄の味ピンチョス レシピ・作り方
「めんそーれ!沖縄の味ピンチョス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
500円
レビュー
沖縄のポピュラー食材、ポークランチョンミートと島豆腐を合わせた、ちょっとおしゃれなメニューです。沖縄のステーキハウスに置いてあるソースをイメージしてみました。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1島豆腐は2cmの角切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
- 2ポークランチョンミートを2cmの角切りにします。
- 3フライパンに油をひかずに2を入れ、中火で薄く焼き目がつくまで焼きます。
- 4同じフライパンに(A)を入れて混ぜ、弱火で煮詰めます。とろみがついたら火を止めて器に移します。
- 52と3をピックに刺してお皿に盛り付け、4を添えてできあがりです。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
