チーズいももちフライ トマトソースかけ レシピ・作り方

「チーズいももちフライ トマトソースかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チーズいももちフライのトマトソースかけのレシピです。とろーりチーズのサクサクいももちフライに、レンジで簡単にできるトマトソースをかけていただく一品です。おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも 300g
  • ①片栗粉 大さじ2
  • ①牛乳 大さじ2
  • ①塩こしょう ひとつまみ
  • ピザ用チーズ 40g
  • 溶き卵 1個分
  • パン粉 30g
  • ソース
  • カットトマト缶 100g
  • 玉ねぎ 50g
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • ひとつまみ
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2. 一口大に切ったじゃがいもを耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wのレンジで5分加熱します。
  4. 3. マッシャーで潰し、①を加えてよく混ぜます。4等分にしピザ用チーズを包み、溶き卵、パン粉の順につけます。
  5. 4. 揚げ油を170℃に温め、3を揚げます。きつね色になったら取り出し、油を切ります。
  6. 5. 耐熱ボウルに1を入れ、ラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱します。カットトマト缶とコンソメ顆粒、塩を加えて、ラップをしてさらに600Wのレンジで2分加熱します。
  7. 6. 4に5をかけ、お好みでパセリをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みで粉チーズをかけても、おいしく召し上がれますよ。ぜひお試しください。

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