柔らかジューシー唐揚げ レシピ・作り方
「柔らかジューシー唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
外はサクッと中はジューシーな鶏むね肉の唐揚げです。生姜とニンニクの香りが食欲をそそります。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のお供にもおすすめですよ。ぜひ一度お試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
- 鶏むね肉 200g
- (A)塩 少々
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- (A)酒 小さじ2
- (A)はちみつ 小さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ2
- 片栗粉 50g
- 揚げ油 適量
作り方
- 準備. 鶏むね肉は余分な脂を取り除きます。
- 1. 鶏むね肉は一口大に切ってボウルに入れ、(A)を加えてよく和えて5分程おきます。
- 2. 汁気を切り、片栗粉をまぶします。
- 3. 鍋の底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に温めます。2を入れ、中に火が通りきつね色になるまで5分程揚げ、油を切ります。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
