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簡単 里芋と鶏肉の煮物 レシピ・作り方
「簡単 里芋と鶏肉の煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
里芋と鶏肉の煮物はいかがでしょうか。鶏もも肉と里芋、レンコンと一緒に甘辛く煮ました。ごはんのおかずにぴったりの一品ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは料理酒、みりんを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ホクホクねっとりとした里芋の食感と、鶏肉のジューシーな旨みが絶妙な煮物です。レンコンの歯ごたえも楽しく、具材に人参やしいたけを加えてアレンジも自在。味付けは砂糖と醤油のバランスが絶妙で、しっかり味が染みています。冷凍里芋や水煮レンコンを使えば下処理の手間も省けて簡単に作れます。冷めても美味しく、作り置きにもぴったりな一品です。
さおやん
2021.2.14
里芋を小さめに切ったので12分程で味もしみて美味しくできました^ ^
22人のユーザーが参考になった
浮けない雲
2021.10.20
簡単でした。
美味しかったです。
14人のユーザーが参考になった
ユーザー0feb5a
2021.11.11
皮むきが大変でしたが、あとは簡単で美味しかったです！
2倍料で。家族が甘めが好きなので醤油を少し減らし大さじ5に変更。
9人のユーザーが参考になった
あみー
2021.9.22
時短のため、里芋は水煮を使い、レンコンはいちょう切りにしました。
材料とだし汁は倍量、調味料はそのままの量で作り、美味しかったです。
家族にも好評だったので、また作ります。
6人のユーザーが参考になった
えみ🐰
2023.11.8
里芋もレンコンも水煮のものを使いました！とても簡単に美味しい煮物ができました😌母に教えようと思います！
3人のユーザーが参考になった
gomaichi
2023.10.6
見た目は少し濃そうだったけど、食べてみたらそんなこともなかった☺️でも、少し醤油は減らしても良いかな？
色味も考えて、人参といんげんも加えてみました。
3人のユーザーが参考になった
はなかっぱ
2022.11.23
アレンジもしてますが、味付けや作り方を参考にして作りました。
夫が薄味好みなので気に入ってくれました。
2人のユーザーが参考になった
(≡・x・≡)
2022.3.21
鶏肉忘れたから里芋と蓮根だけで。二つとも好きな野菜だから十分美味しいです。煮込むだけだから簡単！
2人のユーザーが参考になった
maori
2021.3.14
美味しー‼︎
感動する美味しさでした。
しいたけとかにんじん入れても良さそう。
リピします‼︎
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ななみパパ
こんにゃくはいれてもいあですかね？
kurashiru
お好みでこんにゃくを入れていただいても大丈夫ですよ。ぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
F．
落し蓋代用するには他に何がありますか
kurashiru
落し蓋はアルミホイルでも代用していただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
もんたこ
もしよろしければ、冷凍の里芋を使う場合の手順を教えてくださいっ
kurashiru
冷凍の里芋を使用する場合は、手順1は省いて作ってくださいね。美味しく作れますように。
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