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リンゴとクリームチーズソースのパングラタン　レシピ・作り方

「リンゴとクリームチーズソースのパングラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
300円
4.85(6)
リンゴとクリームソースのパングラタンのご紹介です。甘酸っぱいりんごとシナモン風味とクリームチーズの入ったクリームソースがパンに染みておいしいですよ。ちょっとしたおもてなしにも喜ばれますので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備クリームチーズは常温に戻しておきます。りんごの芯は取り除きます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
  • 1フランスパンは2cm幅に切ります。
  • 2りんごは皮付きのまま2cm角に切ります。大きめの耐熱ボウルに入れ、(A)を加えて混ぜ合わせ、ラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで4分程加熱し、混ぜ合わせます。
  • 3ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れてホイッパーで混ぜ合わせ、溶き卵を少しずつ入れてよく混ぜ合わせ、よくなじんだら生クリームを入れて混ぜ合わせます。
  • 4耐熱皿に1、2、3を入れて、焼き色が付くまで180℃のオーブンで20分程焼き、粉糖を散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 砂糖の量はお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 容量800mlの耐熱容器を使用しています。

たべれぽ

レシピ満足度
4.85
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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