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やまもものチーズタルト レシピ・作り方
「やまもものチーズタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
120分
費用目安
800円
レビュー
やまもものチーズタルトのご紹介です。甘酸っぱいやまももとさっぱりとしたチーズのフィリングがよく合いますよ。ボトムは市販のタルト台を使うので、とてもお手軽です。ぜひお試しくださいね。
材料（2台分（12cmのホール型））
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備クリームチーズは常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1ボウルにクリームチーズ、サワークリーム、グラニュー糖を入れてホイッパーで混ぜ合わせます。
- 2生クリーム、卵、薄力粉を加えてホイッパーで混ぜ合わせます。
- 3市販のタルト台に流し入れ、やまももジャムをのせます。ふっくらとするまで170℃のオーブンで40分程焼きます。
- 4粗熱を取り、冷蔵庫で1時間程冷やします。
- 5食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Q薄力粉の代わりに米粉でも作れますか？+A薄力粉の代わりに米粉を使用してもお作りいただけます。その際もレシピと同量を目安にご用意ください。
