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やまもものチーズタルト　レシピ・作り方

「やまもものチーズタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
120 分
費用目安
800 円
レビュー
なし

やまもものチーズタルトのご紹介です。甘酸っぱいやまももとさっぱりとしたチーズのフィリングがよく合いますよ。ボトムは市販のタルト台を使うので、とてもお手軽です。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2台分（12cmのホール型））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1 ボウルにクリームチーズ、サワークリーム、グラニュー糖を入れてホイッパーで混ぜ合わせます。
  3. 2 生クリーム、卵、薄力粉を加えてホイッパーで混ぜ合わせます。
  4. 3 市販のタルト台に流し入れ、やまももジャムをのせます。ふっくらとするまで170℃のオーブンで40分程焼きます。
  5. 4 粗熱を取り、冷蔵庫で1時間程冷やします。
  6. 5 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    薄力粉の代わりに米粉でも作れますか？

    A
    薄力粉の代わりに米粉を使用してもお作りいただけます。その際もレシピと同量を目安にご用意ください。

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