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ミニトマトとアボカドの冷やしうどん　レシピ・作り方

「ミニトマトとアボカドの冷やしうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
45分
費用目安
500円
4.45(7)
たっぷりのミニトマトとアボカド冷やしうどんのご紹介です。ミニトマトの甘酸っぱさとめんつゆ、わさびの入ったタレとアボカドのコクがよく合い、うどんによくからんでおいしいですよ。さっぱりとしていてついついお箸が進みます。ぜひ、お試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ミニトマトのヘタは取り除いておきます。アボカドの種は取り除き、皮はむいておきます。
  • 1ミニトマトは4等分に切ります。
  • 2アボカドは1cm角に切ります。
  • 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせて1、2を入れて全体になじんだら、ラップをし、冷蔵庫に15分程おき、冷やします。
  • 4お湯を沸かした鍋にうどんを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りし、流水で洗い、水気をよくきります。
  • 5器に4を盛り付けて3をかけて小ねぎを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

ミニトマトはトマトでも代用できます。うどんは冷凍でもおいしく召し上がることができます。わさびの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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