小松菜としらすのおろし和え レシピ・作り方
「小松菜としらすのおろし和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
小松菜としらすを大根おろしで和えた、簡単な副菜です。梅干しを加えて彩りよく仕上げました。梅干しと大根おろしでさっぱりと食べられるので、箸休めにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 沸騰したお湯に塩を入れ、小松菜を1分ほどゆで、流水にさらします。
- 2. 水気をよく絞り、根元を切り落として3cm幅に切ります。
- 3. 梅は種を取り除き、細かく刻みます。
- 4. ボウルに2、3、しらす、大根おろしを入れて和えます。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
小松菜の水気はよく絞ってから和えてください。
たべれぽ
4.7
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