水菜と赤パプリカのジンジャーハニー和え レシピ・作り方

「水菜と赤パプリカのジンジャーハニー和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜と赤パプリカを使った和え物のご紹介です。シャキシャキの水菜と食感のよいミックスナッツとの相性がよく、レモン汁の酸味とすりおろし生姜の辛みでさっぱりといただける一品です。ホワイトマッシュルームを加えることで、旨味が増しよりおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 水菜 50g
  • 赤パプリカ 1/4個
  • ホワイトマッシュルーム 3個
  • ミックスナッツ (無塩・ロースト) 20g
  • ①オリーブオイル 小さじ2
  • ①はちみつ 小さじ1
  • ①レモン汁 小さじ1
  • ①すりおろし生姜 小さじ1
  • ①塩 小さじ1/4
  • 粉チーズ 小さじ1/2

作り方

  1. 準備. 水菜は根元をを切り落としておきます。 赤パプリカはヘタと種を取っておきます。 ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. 水菜は5cm幅に切ります。赤パプリカは薄切りにします。ホワイトマッシュルームは薄切りにします。
  3. 2. ミックスナッツは包丁で粗く砕きます。
  4. 3. ボウルに①を入れ混ぜ合わせ、1、2を入れ全体に味がなじむように和えます。
  5. 4. 器に盛り付け、粉チーズを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ