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水菜と赤パプリカのジンジャーハニー和え レシピ・作り方
「水菜と赤パプリカのジンジャーハニー和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.52(6)
水菜と赤パプリカを使った和え物のご紹介です。シャキシャキの水菜と食感のよいミックスナッツとの相性がよく、レモン汁の酸味とすりおろし生姜の辛みでさっぱりといただける一品です。ホワイトマッシュルームを加えることで、旨味が増しよりおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 水菜50g
- 赤パプリカ1/4個
- ホワイトマッシュルーム3個
- ミックスナッツ (無塩・ロースト)20g
- (A)
- オリーブオイル小さじ2
- はちみつ小さじ1
- レモン汁小さじ1
- すりおろし生姜小さじ1
- 塩小さじ1/4
- 粉チーズ小さじ1/2
手順
- 準備水菜は根元をを切り落としておきます。 赤パプリカはヘタと種を取っておきます。 ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
- 1水菜は5cm幅に切ります。赤パプリカは薄切りにします。ホワイトマッシュルームは薄切りにします。
- 2ミックスナッツは包丁で粗く砕きます。
- 3ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2を入れ全体に味がなじむように和えます。
- 4器に盛り付け、粉チーズを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
