雪菜と牛肉のさっぱり炒め レシピ・作り方

「雪菜と牛肉のさっぱり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
4.45
(6)

今晩のおかずに、雪菜と牛肉のさっぱり炒め物はいかがでしょうか。柔らかくクセのない味の雪菜と、旨味たっぷりの牛肉をさっと炒めるだけで、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。短時間で作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 雪菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を炒めます。
  3. 3 牛こま切れ肉に焼き色が付いてきたら、1と調味料を加え、味が馴染むまで中火で2分ほど炒め、火からおろします。
  4. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は鷹の爪輪切りの分量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
6人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。