白魚とフレッシュトマトのオイルパスタ　レシピ・作り方

手順

• 準備ミニトマトはヘタを取っておきます。
• 1玉ねぎはみじん切りにします。
• 2ミニトマトは半分に切ります。
• 3ニンニクはみじん切りにします。
• 4鍋にお湯を沸かし塩、スパゲティを入れパッケージの表記の通りにゆでて湯切りをします。ゆで汁を大さじ2分取り分けます。
• 5フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひき、3を入れニンニクの香りが立つまで炒めます。
• 61を入れて中火で炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらしらうお、4のゆで汁、(A)を入れて加熱します。
• 7しっかり混ざったら4のスパゲッティ、2を加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
• 8皿に盛り付けてバジルを添えてできあがりです。