ミュートを解除

ねぎたっぷり 焼肉のタレで スタミナ肉うどん レシピ・作り方

「ねぎたっぷり 焼肉のタレで スタミナ肉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.37(6)
焼肉のタレでスタミナ肉うどんのご紹介です。甘い味付けの焼肉のタレがうどんとよく絡み合い美味しいです。アクセントは、香り高い花椒です。とろとろの卵黄を絡めて食べることで美味しさをさらに引き立ててくれます。是非、作ってみてくださいね。
印刷する

材料(1人前)

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    小ねぎは、根元を切り落としておきます。

  • 0:05
    1.玉ねぎは、薄切りにします。
  • 0:06
    2.小ねぎは、小口切りにします。
  • 0:10
    3.中火に熱したフライパンに、肉を炒める用のごま油をひき牛こま切れ肉を入れて炒めます。
  • 0:04
    4.牛こま切れ肉の色が変わったら、1を入れ中火で炒めます。
  • 0:09
    5.玉ねぎがしんなりしたら、(A)を入れ全体に味が馴染んだら火から下ろします。
  • 0:24
    6.鍋にお湯を沸騰させ、うどんをパッケージの表記に従ってゆでます。ボウルに水気を切ったうどんと下味の材料を入れよく混ぜ合わせます。
  • 0:16
    7.器に6を盛り付け、5をのせます。2と卵黄を中心に盛り付け、残りのトッピングをのせたら完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 調味料は、お好みで調整してください。

栄養価(1人前あたり)

カロリー:
694kcal
炭水化物:
67.9g
脂質:
36.6g
塩分量:
3.3g
タンパク質:
27.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.37
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。