カレー風味 ごぼうの唐揚げ レシピ・作り方

「カレー風味 ごぼうの唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレー風味のごぼうの唐揚げレシピのご紹介です。カレーの香りが食欲をそそり、ついつい手が伸びて、やみつきになってしまう一品です。お酒のおつまみにもおすすめです。簡単に出来るので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ごぼうは洗って包丁の背で皮を削ぎ落としておきます。
  2. 1. ごぼうは5cm幅に切り、さらに縦半分に切ります。
  3. 2. ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。1を入れてまぶします。
  4. 3. 鍋底から4cmほどの高さの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3をきつね色になるまで3分程揚げ油を切ります。
  5. 4. 器に盛り付け、粉チーズとパセリをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みのスパイスを入れてアレンジしても美味しく頂けます。 ごぼうは、高温で揚げるためアク抜きをしなくても美味しく召し上がれます。気になる方は、水にさらしてからご使用ください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ