楽しい食感 マシュマロでフルーツサラダ レシピ・作り方

「楽しい食感 マシュマロでフルーツサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フルーツの酸味と、マシュマロの甘くて柔らかい食感、そこにコーンフレークを足すことで色々な食感と味が楽しめます。スッキリさっぱりと召し上がることができます。冷蔵庫にあるどんなフルーツでも代用できるので、ぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:500円前後
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材料(4人前)

  • りんご1個
  • レモン汁大さじ1
  • キウイ1個
  • マシュマロ50g
  • ①プレーンヨーグルト200g
  • ①マヨネーズ小さじ1
  • コーンフレーク80g

作り方

  1. 1.
    りんごとキウイの皮を剥き、1cm角に切り、レモン汁で和えます。マシュマロも1cm角に切ります。
  2. 2.
    1に①を加えて更によく和えます。
  3. 3.
    皿にコーンフレークを敷き、その上に2を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

りんごとキウイは食べやすい大きさで、お好みの形に切ってくださいね。マシュマロはなるべく小さいものが良いですが、なければ小さく切って使いましょう。今回は低糖のヨーグルトを使用しました。隠し味にマヨネーズを入れると味にコクがでます。コーンフレークは、プレーン味だとさっぱり召し上がることができます。

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