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ししゃもの梅しそ肉巻き　レシピ・作り方

「ししゃもの梅しそ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
レビュー
1 件

梅しそ風味のししゃもの肉巻きのご紹介です。旨味たっぷりの豚バラ肉と、プチプチとしたししゃもの卵の食感がたまらないおいしさです。大葉と梅肉を加えて風味豊かに仕上げてみました。ごはんのおかずにも合いますし、お酒のおつまみにもおすすめです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大葉は軸を取っておきます。
  2. 1 豚バラ肉を広げ、大葉、梅肉、ししゃもの順にのせ、巻きます。同様に5個作ります。
  3. 2 フライパンに1の巻き終わりを下にして並べ、中火にかけ、塩こしょうをふり、何度か返しながら全体に焼き色をつけ、8分程焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。
  4. 3 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。梅肉は梅干しでも代用できます。豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
ことも
ことも
2022.9.6
ししゃもと梅の塩気が豚の油と良く合って、とてもおいしかったです 大葉の風味も良いです
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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