パプリカと生ハムの彩りサラダ レシピ・作り方
「パプリカと生ハムの彩りサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
切って和えるだけで簡単に作れるサラダのご紹介です。2色のパプリカを使用することで、彩りもよく仕上がりますよ。生ハムの旨味がシンプルな味付けとよく合います。おもてなしやちょっとしたパーティーにもおすすめです。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 赤パプリカ 1/2個
- 黄パプリカ 1/2個
- ミニトマト 4個
- 生ハム 30g
- (A)EVオリーブオイル 大さじ1
- (A)レモン汁 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/3
- イタリアンパセリ (生) 適量
手順
- 準備. 赤パプリカと黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. 赤パプリカと黄パプリカは縦半分に切り、細切りにします。ミニトマトは4等分に切ります。
- 2. 生ハムは一口大にちぎります。
- 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1と2を入れ、全体に味がなじむように和えます。
- 4. 器に盛り付け、イタリアンパセリを添えて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ミニトマトは、トマトでも代用いただけます。 風味は変わりますが、レモン汁の代わりに酢でもお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
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